PISTOLETS!!!

• OVERHEERLIJKE PISTOLETS!
• 
  
• 500 gram bloem
• 3 dl water
• 5 gram zout                                   
• 20 gram gist
• 25 gram boter
Meng in een kneedmachine de gezeefde bloem met het zout 

Los de gist op in een deeltje van het lauwe water
Voeg dan de opgeloste gist toe aan de rest van het water en giet dit alles bij in de mengmachine
Laat even goed mengen
Neem het deeg voor hetstokbrood uit de machine en bewerk het nog een vijftal minuten op een bebloemd werkblad
Leg het deeg voor het stokbroodin een bebloemde kom en laat 2 à 3 uur rijzen op kamertemperatuur

Bestrijk het stokbrood en/of depistolets nog met een beetje water en bak af in de oven op 220°C gedurende 30 minuten. Zet het eerste kwartier een bak met water onderaan in de oven!

 

THERE'S STILL LOVE IN THE WORLD!

Just watch and let me see that smile on your face!

TANAKA NAOKO

Saw the performance of this artist last week in the Budatoren in Kortrijk, What a great visual experience to see and to hear!

"Wat is uiterlijk? En hoe zorgt dat ervoor dat mensen elkaar opmerken, elkaar herkennen, zelfs verliefd worden? Met een samenspel van licht en schaduw onthult de Japanse beeldend kunstenares en performer Naoko Tanaka nieuwe dimensies van de ons omringende realiteit. Haar krachtige, denkbeeldige schaduwwereld neemt stilaan de volledige ruimte in, spoelt aan, verglijdt, ontstaat, verdwijnt. Die Scheinwerferin keert de subjectieve perceptie binnenste buiten. "

www.nextfestival.eu

YAJOI KUSAMA

YK said:

"My artwork is an expression of my life, particularly of my mental disease."

"My art originates from hallucinations only I can see. I translate the hallucinations and obsessional images that plague me into sculptures and paintings. All my works in pastels are the products of obsessional neurosis and are therefore inextricably connected to my disease. I create pieces even when I don’t see hallucinations, though."

London's Tate Modern just debuted a stunning new art installation by Yayoi Kusama that consists of hundreds of low-energy LED lights reflected by wall-to-wall mirrors. Dubbed the Infinity Mirror Room, the exhibit is a spectacular spacial void brimming with sparkling lights that dazzle and amaze visitors.

Visiting White night in Brussels was a great opportunity to see the city from his "dark side". 

Saw some really interesting projects; see the pictures!

"Door de openbare ruimte een ongewone bestemming te geven, stelt Nuit Blanche bekende plaatsen in een nieuw licht. Voor één nacht openen gebouwen die gewoonlijk gesloten of weinig toegankelijk zijn voor het grote publiek, hun deuren. Van hun werkelijke functie is trouwens heel even niets meer te bespeuren." (UiT in Brussel)

Time is flying by, and it keeps getting on my toes!

AVEDON

Ongetwijfeld de beste tentoonstelling die ik tot nu toe bezocht!

Richard Avedon completed his five-year portrait project "In the American West" more than 20 years ago. But the pictures it yielded, dramatically presented at Foam (Amsterdam), have lost none of their power or fascination.

With a couple of assistants, a view camera and tripod, Avedon (1923-2004) roamed the Western states, avoiding the cities, searching for people willing to have their portraits taken.